subota, 17. ožujka 2007.

Heljdini špageti

Heljdini špageti
1 luk
1 poriluk
1 mrkva
sjemenke sezama
soja sos

Sitno nasjeckati luk i poriluk, popržiti na malo masl. ulja, kad malo omekša dodati malo vode i tanko nasjeckanu mrkvu na ploške. Sve to pirjati dok voda malo ne ispari te dodati 4-5 žlica soja sosa. Ostaviti na laganoj vatri, dodati sjemenke sezama, i malo soli(pripaziti sa soljenjem jer je soja sos, ukoliko koristite pravi,slan)
U proključalu vodu stavite heljdine špagete i kuhati 5-7 min, procjediti, isprati hladnom vodom i pomiješati sa umakom,poklopiti da špageti upiju sos i poslužiti.
Ne preporučam začine.

Dobar tek želi Vam masažerka


***napomena: ovaj recept nije za javno objavljivanje u tiskovinama