nedjelja, 1. travnja 2007.

LEĆA NA LUKU

1,5 konzerva leće
velika glavica luka
2-3 male mrkve
malo špinata (ili blitve)
suncokret sjemenke
sol
maslinovo ulje

Nasjeći luk i mrkvu na ploške, staviti na teflonku s žlicom maslinovog ulja, kad se počne pržiti doliti vode iz konzerve od leće da se to pirja. Kad omekša luk dodati špinat (ili blitvu) i suncokret sjemenke. Ukoliko zatreba još tekućine doliti još vode iz konzerve od leće.
Kad je gotovo ubaciti leću te par puta promješati tek toliko da se i leća ugrije!
Poslužit uz zelenu salatu.

Dobar tek želi vam masažerka