njoke ala UN

kukuruzno brašno
raženo brašno
luk
povrće po želji
začini po želji


Kukuruzno brašno poparite s malo kipuće vode, dodajte raženo brašno, sol i s vodom umijesite tvrdo tijesto.
Tijesto razvaljajte prst debelo, a potom ga narežite na kockice.
Tako pripremljene kockice tijesta kuhajte u posoljenoj kipućoj vodi 15-ak minuta.
Na bučinom/maslinovom/lanenom ulju kratko popecite nasjeckani luk i prelijte preko kuhanog tijesta.
Osim luka možete si i neko povrće izdinstati i preliti preko njoka.


Dobar tek želi Vam masažerka