Talijanska tjestenina

- 20 dkg tjestenine
- 2 tikvice
- 20-tak crnih maslina
- šalica malih paradajzeka
- origano, peršinov list
- češnjak
- luk
- ulje, sol
Tjesteninu skuhajte.
Tikvicu narežite na tanke šnitice i popržite ih na gril tavi.
Luk sitno narežite i popržite na zlatno, dodajte paradajziće narezane na četvrtine i prodinstajte ih.
U tjesteninu umiješajte paradajze, cijele ili narezane masline, tikvice, origano, narezan peršin. Stavite lonac na vatru i prodinstajte minutu.

Jako je fino i hladno začinjeno limunovim sokom.


polly