Grah sa zeljem

- pola kile zelja, kiselog ili svježeg
- 1 mala konzerva graha
- 1 mala glavica luka
- Sol, papar, češnjak, crvena paprika
Svježe zelje narežite na rezance i posolite. Nakon 15-tak minuta lagano stisnite. Kiselo properite.
Sitno sjeckani luk zažutite na ulju, stavite zelje, začinite i dolijte vode tako da bude prekriveno.
Kada je na pola kuhano dodajte grah i pasirani paradajz. Ako je svježe zelje stavite više paradajza, ako je kiselo onda manje. Skuhajte do kraja.
Zagustiti se može sa malo rižinog brašna razmućenog u vodi.

polly