srijeda, 28. veljače 2007.

Složenac s kiselim kupusom

-20 dkg kiselog kupusa
-sol,papar
-1.5 dcl vode
-3 lista vučenog tijesta razdijeljena na pola
-3 žlice ulja

Na zagrijano ulje dodajte kupus,miješajte i neka se malo zapeče.Posolite,popaprite i razdijelite na 3 dijela.Lim namažite uljem i pokrijte s 2 lista tijesta na koje rasporedite prvi dio kupusa.Postupak ponovite još jedanput.Neka na vrhu budu 2 lista tijesta premazana žlicom ulja.Složenac pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva dok tijesto ne dobije zlatnosmeđu boju.Pečeni složenac prelijte s vrelom vodom i ostavite u vrućoj pećnici nekoliko minuta.Složenac je ukusan topao i hladan.

Ovo je recept iz knjige 90-dnevna dijeta,drugi dio,priručnik za održavanje težine,isprobala sam ga i mogu reći da je mljac:))

nanna25

Nema komentara: