ponedjeljak, 26. veljače 2007.

UH kolačić

Čokoladni kolačići

Evo jedan sasvim jednostavan recept:
- potrebno:
1 jaje, 1/4 šalice smeđeg šećera, 1/2 masla ili marg., 1 šalica brašna + žličica praška za pec., malo soli, (rum), 2-3 žlice vode, 1/2 šal. grubo rezanih oraha i 1/2 šal. čokolade izrezane na komadiće
- mjera je šalica od jogurta

Dobro izmiješajte maslo i šećer, dodajte jaje, zatim brašno prosijano s praškom za pec., malo soli i tekućine po potrebi (voda ili rum, maraskino i sl.). Zatim umiješajte orahe i čokoladu.Uz pomoć dviju žličica na limu, obloženom papirom za pečenje, složite hrpice ove smjese ostavljajući razmak.
Pecite 15 – 20 min. na 175 – 200C, dok ne požute. U slast!

Iz: Mamine coolinarike
Skočkica

Nema komentara: