petak, 2. ožujka 2007.

Sarma sa grahom

Od manje glavice kiselog kupusa odvojite listove za sarmu. Beli pasulj (1 čašu) možete posebno pripremiti, ali lakše je uzeti onaj iz limenke, već gotov, a i neće biti raskuvan :)(vodu od kuvanja ostaviti, ili onaj saftić iz konzerve razrediti vodom), a u procedjen pasulj dodati 2 glavice sitno seckanog i proprženog crnog luka.
Ovim filom puniti listove kupusa i uvijati sarme. Redjati ih u tepsiju, pa preliti vodom u kojoj se kuvao pasulj i peći u rerni na oko 200 C.

Kuvar posnih jela

NB

Nema komentara: