utorak, 27. veljače 2007.

Jabuke u šlafruku

- kiselkaste jabuke
- lisnato tijesto
- grožđice
- mljeveni orasi
- limunov sok
- dijetalni pekmez
- splenda

Jabuke ogulite, prepolovite, očistite im sredinu. Prokuhajte ih u vodi zakiseljenoj limunovim sokom.
Lisnato tijesto razvaljajte i narežite na kvadrate 10-15x10-15 cm, zavisi od veličine polovica jabuka.
pomiješajte grožđice, orahe i pekmez. Tom smjesom napunite rupe u jabučnim polovicama.
Svaku polovicu položite na kvadrat tijesta i krajeve spojite. Po želji možete jabučne polovice prije umatanja posuti sa splendom.
Tijesto premažite razmučenim jajem.
Stavite na lim plahnut hladnom vodom i ispecite u pečnici.

polly

Nema komentara: