utorak, 27. veljače 2007.

Tjestenina s gljivama

40 dag TJESTENINE
3 ZLICE MASLACA
35 dag GLJIVA PO IZBORU
1 ZLICU SJECKANOG VLASCA
1 GLAVICU LUKA
2 CESNJA CESNJAKA
SOL I PAPAR PO UKUSU

U posoljenoj vodi skuhajte tjesteninu. U meduvremenu na maslacu poprzite usitnjeni luk, dodajte ociscene i narezane gljive i pirjajte desetak minuta. Oljusteni i usitnjeni cesnjak promjesajte sa sjeckanim vlascem i dodajte gljivama. Sve posolite i popaprite, promijesajte sa ocijedenom tjesteninom i posluzite.

Tonkica

Nema komentara: