utorak, 27. veljače 2007.

Voćna salata

2 banane
pola konzerve ananasa
1 jabuka
4 - 5 sušenih marelica
7 - 8 grožđica
sok od 1 naranče ili pola limuna
malo preprženih oraha ili lješnjaka

Banane izrežete na kolutiće (možete ih najprije prepeći na mrvičicu maslaca). Ocijedite ananas od soka. Izrežete jabuku na kockice (oguljenu ili ne oguljenu). Marelice (sitnije nasjeckane) i grožđice zalijete s malo vode, toliko da ogreznu i kratko prokuhate (može u mikrovalnoj, neće biti toliko tvrde a pustit će slatki sok za one koji vole slađu salatu)). Sve voće pomiješate, zalijete s svježe iscjeđenim sokom od naranče ili limuna (da banane ne potamne ako salatu ostavljate i za slijedeći obrok) i pospite sa šačicom nasjeckanih preprženih oraha ili lješnjaka. Na kraju umješajte marelice i grožđice u salatu zajedno s vodom u kojoj su se prokuhale.
Salatu možete ohladiti u hladnjaku.

Blossom1

1 komentar:

Aki Orca kaže...

cao;) dodajte i ovo
3 banane se izgnjece....

u njih se doda
100 gr oraha,
100 gr badema,
100 gr ljesnjaka.
50 gr kokosa
50gr.susama....-na teflonu bez dodatne masnoce na laganoj vatri proprziti, samod a porumeni, i sve to zajedno smuckati.
i napraviti kuglice. mogu se uvaljati u cokoladne mrvice, ili u nesto drugo...
mada bih ja tome dodala i malo grozdjica mozda......brusnica...